Užgavėnės

Užgavėnės

Užgavėnės – tai žiemos šventė, kurios paskirtis yra išvyti žiemą ir prisišaukti pavasarį. Ši šventė švenčiama likus 7 savaitėms iki Šv. Velykų. Pagrindiniai šventės veiksmai – šventės veikėjų Lašininio ir Kanapinio kova, Morės deginimas.kovo-1-diena-lietuvos-liaudies-buities-muziejus-kviecia-i-uzgavenes-rumsiskese-programa

Tikima, kad jei per Užgavėnes gerai ir sočiai valgysi, būsi sotus ir stiprus visus metus. Vienas iš tradicinių Užgavėnių valgių yra blynai, todėl pateikiame jums čirvinių blynų receptą.

Ingridientai:

  • 350g kvietinių miltų
  • 4 kiaušiniai
  • 4 šaukštai cukraus
  • 250ml pieno
  • 125g sviesto
  • 1 šaukštas vanilinio cukraus

Gaminimas:

Sviestą išlydyti, sumaišyti su cukrumi, mušti po vieną kiaušinį, pilti pieną ir išmaišyti. Po truputį dėti miltus ir maišyti. Kepti čirvinių blynų keptuvėje. Galima patiekti su ledais ir uogiene.rec-62017473

Taigi, RJG.lt komanda sveikina jus ir linki linksmų bei sočių Užgavėnių!

Komentarai išjungti.